องุ่นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศไหน

องุ่นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศไหน

องุ่นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศแถบเอเชียไมเนอร์และทะเลดำ โดยมีการค้นพบร่องรอยของการปลูกองุ่นในแถบคัปปาโดเคีย (Cappadocia) บนที่ราบสูงอนาโตเลียในประเทศตุรกีปัจจุบัน และในแถบจอร์เจีย บนฝั่งตะวันออกของทะเลดำ ใกล้กับเทือกเขาคอเคซัส ตั้งแต่ราว 9,000 ปีก่อนคริสตกาล

จากหลักฐานทางโบราณคดีพบว่า มนุษย์ในยุคหินใหม่ได้รู้จักและบริโภคองุ่นมาเป็นเวลานานแล้ว โดยมีการนำมารับประทานสด นำไปแปรรูปเป็นไวน์ แยม และน้ำผลไม้ เป็นต้น

ต่อมา องุ่นได้แพร่กระจายไปยังดินแดนต่าง ๆ ทั่วโลก โดยชาวโรมันเป็นผู้เผยแพร่องุ่นไปยังทวีปยุโรปและทวีปอเมริกาเหนือ ในปัจจุบัน องุ่นเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของโลก โดยปลูกกันแพร่หลายในหลายประเทศทั่วโลก

สำหรับในประเทศไทย เชื่อว่าองุ่นถูกนำเข้ามาปลูกครั้งแรกในสมัยรัชกาลที่ 5 โดยพระองค์ท่านได้นำพันธุ์ไม้แปลก ๆ จากต่างประเทศมาปลูกในประเทศไทย และเชื่อว่าในจำนวนพันธุ์ไม้แปลก ๆ เหล่านั้นน่าจะมีพันธุ์องุ่นรวมอยู่ด้วย แต่การปลูกองุ่นในสมัยนั้นยังไม่ประสบความสำเร็จนัก

ต่อมาในปี พ.ศ. 2493 หลวงสมานวนกิจ ได้นำเข้าองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ จากสหรัฐอเมริกามาปลูกในประเทศไทย และในปี พ.ศ. 2497 ดร.พิศ ปัญญาลักษณ์ ได้นำเข้าองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ จากทวีปยุโรปมาปลูกในประเทศไทย ซึ่งสามารถปลูกได้ผลเป็นที่น่าพอใจ นับแต่นั้นมาการปลูกองุ่นในประเทศไทยจึงแพร่หลายมากขึ้น

---

ติดตามข้อมูลเพิ่มเติม :: ประโยชน์ของผัก

เรื่องน่าสนใจ :: องุ่นไซมัสคัส ประโยชน์